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お知らせ

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保育者を目指す学生を対象とした「おさかな教室」を開催しました

2019-12-11

 2019125日(木)に保育者を目指すこども専攻保育コース4年生(28名)を対象に「おさかな教室」を開催しました。厚生労働省の保育所保育指針でも食育の大切さは謳われており、保育者は子どもたちに命の尊さを伝えていくことが求められています。
 この「おさかな教室」では、保育者を目指す学生たちが、魚の調理から食事にいたるまでの過程を体験することで、自分たちが暮らしている熊本という地域の自然環境・食文化について知り、食育・食文化の大切さを考えるきっかけとなるものにしたいと願っています。

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