研修２日目、この日は午前／午後で２グループがそれぞれ入れ替わりで２つの活動に取り組みました。

活動その１は森歩きです。

しっかりと冬の身支度を整え、森を歩きながら、日本にはない植物や風景を味わいました。

散歩の途中で飲んだベリーのホットジュースの味は最高です！

活動その２は食育プログラムです。

まず材料を調達し、専門家のレクチャーを受けながら、フィンランド伝統のシナモンロールを手作りし、実食しました。

食育プログラムの会場は、Oodi（公共図書館でランドマークとしても有名）施設内にある調理室です。

美味しいシナモンロールがたっぷり焼きあがりました。

活動１,２を終えると、夕方からは自由行動の時間。

サウナや街歩きを存分に楽しむ学生たちでした。

現地の食や文化や自然など、様々な体験を積み、研修は半分を折り返しました！